Питание является важной частью программы подготовки любого лучшего спортсмена. И теперь новое исследование исследователей из Университета Джорджии предполагает, что дополнение рациона спортсменов разноцветными фруктами и овощами может улучшить их зрительный диапазон.

Статья, опубликованная в Exercise and Sport Sciences Reviews, исследует, как группа растительных соединений, которые накапливаются в сетчатке глаза, известные как макулярные пигменты, улучшают здоровье глаз и функциональное зрение.

Предыдущие исследования показали, что употребление таких продуктов, как темная листовая зелень или желтые и оранжевые овощи, которые содержат большое количество растительных соединений лютеина и зеаксантина, улучшает здоровье глаз и мозга.

Многие спортсмены уже принимают меры, чтобы уменьшить воздействие синего света через черные очки или солнцезащитные очки, которые блокируют синий цвет, но употребление больше продуктов, богатых лютеином и зеаксантином, может улучшить естественную способность глаз справляться с синим светом.

Следует отметить, что каждый организм поглощает и использует лютеин и зеаксантин по-разному, и может пройти некоторое время, прежде чем будут заметны какие-либо улучшения.

Тем не менее, доказательства общей пользы для здоровья от употребления большего количества лютеина и зеаксантина являются достаточным поводом, чтобы добавить больше красок в свой рацион.

Источник: https://medicalxpress.com/news/2023-06-foods-athletes-vision.html